トピックス&ニュース

【健康スポーツ学科】保護者向け料理教室「みんなでハッピー☆おひるごはん」を開催しました。

画像1 画像2 画像3 画像4

2月28日(土)、ダンス部が開催している「ちびっこハッピー☆ダンス教室」と共同で、保護者向けの料理教室を開催しました。お子さんがダンス教室に参加している間、保護者の方には料理教室にご参加いただき、教室終了後に親子で食事を楽しんでいただきました。

本企画の目的は調理技術や知識の向上ではなく、保護者の皆様およびお子さんの「食べる力」の育成にあります。保護者の方には仲間と楽しく料理をすることで交流と情報交換の場を、お子さんたちはたっぷり身体を動かした後、教室のお友達と楽しく食事をする機会を提供することを狙いとしました。
こうした経験は、「一緒に食べたい人がいる」「食事を味わって食べる」といった「食べる力」を育てる基本的な感覚につながると考えられます。
教室後のアンケートでは、「楽しかった」「参考になった」というご意見のほか、「子どもが苦手な野菜もよく食べていた」という方もいらっしゃいました。

【みんなでハッピー☆おひるごはん 実施概要】
日 時:2015年2月28日(土)午前 9時30分~13時00分
対 象:「ちびっこハッピー☆ダンス教室」に参加しているお子さんの保護者
場 所:新潟医療福祉大学 O棟運動栄養実習室


<参加した学生のコメント>
○健康スポーツ学科3年 後藤 里保
私は、参加者の皆様の前で行う調理デモンストレーションの補助を担当しました。材料、分量、作り方をすべて覚えるのは大変でしたし、当日は緊張しましたが、参加者の皆様が楽しそうに料理をしている様子や、お子さんたちがぱくぱく食べているのを見て、とてもうれしく思いました。


○健康スポーツ学科3年 曽田 幸輝
これまで料理はあまりしたことがなかったので不安でしたが、保護者の方も子どもたちもおいしそうに残さず食べていたのでよかったなと思いました。また、教室を開くには料理以外にもいろいろな準備が必要でした。よりスムーズに作業してもらえるように工夫していきたいです。

>>健康スポーツ学科の詳細はこちら
http://www.nuhw.ac.jp/faculty/health/hs/

>>ダンス部の詳細はこちら
http://www.nuhw.ac.jp/sport/dance/

このページの先頭へ戻る