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【健康栄養学科】国分フードクリエイト株式会社総合展示会にて、「冷凍食品・冷凍野菜を主体としたヘルシー・女性が喜ぶお弁当」の開発・展示をすることが決定!

この度、国分フードクリエイト株式会社様の依頼により、「国分フードクリエイト総合展示会2019」へ健康栄養学科学生の参加が決まりました!展示会は2019年7月18日(木)、新潟市産業振興センターにて行われます。当日は本学専用のブースが設けられ、本学科学生が考案したお弁当が実際に展示されます!来場企業は300企業、来場予想人数は900人と、大規模な展示会となることが予想されます。

学生は展示会へむけて、「管理栄養士を目指す学生が考えた女性が喜ぶお弁当」をテーマに、3パターンのお弁当の考案を行っています。現在は、お弁当の計画立案、献立作成に取り組んでいる段階です。この後、試作・修正・検討を重ね、お弁当を作り上げていきます。

検討段階のお弁当の写真(イラスト)はこちら↓
http://www.nuhw.ac.jp/topics/news/190619.pdf (1.43MB)
どれもカラフルで美味しそうに描かれています。どのようなお弁当が完成するかご期待ください!

展示会当日の午前中は、この検討チームに入った学生が、実際に展示ブースにてお弁当の説明やアピールをします!
皆さま、ぜひご来場いただき、本学科学生のブースへお立ち寄りください!

>>健康栄養学科の詳細はこちら
https://www.nuhw.ac.jp/faculty/health/hn/

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