健康栄養学科

石井 穂乃香 honoka ishii

助手

担当科目

専門分野

健康栄養学科

大浦 拓徳 takuto oura

助手

担当科目

専門分野

生理学/生化学/生物学

健康栄養学科

青木 海 Kai　AOKI

助教

担当科目

専門分野

運動生化学、スポーツ医学、運動栄養学

健康栄養学科

田村 典子 Noriko Tamura

教授

担当科目

生化学Ⅰ、生化学Ⅱ、生化学実験、食品衛生学、食品衛生学実験, 実験の基礎

専門分野

生化学、細胞生理学

健康栄養学科

竹内 瑞希 Mizuki Takeuchi

講師

担当科目

臨床栄養学Ⅰ、臨床栄養学Ⅱ、臨床栄養学実習Ⅰ、臨床栄養学実習Ⅲ、基礎実践演習、連携基礎ゼミ、連携総合ゼミ

専門分野

臨床栄養

健康栄養学科

片山 直幸 Naoyuki Katayama

助教

担当科目

学校栄養指導論、教育実習(栄養教諭)、教職実践演習(栄養教諭)、食生活論、教職概論

専門分野

健康教育(食育)、学校保健学

健康栄養学科

鈴木 一恵 Kazue Suzuki

教授

担当科目

公衆栄養学Ⅰ・Ⅱ、公衆栄養学実習Ⅰ・Ⅱ、栄養学Ⅱ・Ⅲ、栄養学実習Ⅱ、総合演習、卒業研究

専門分野

公衆栄養学

健康栄養学科

山﨑 貴子 Takako Yamazaki

准教授

担当科目

食品学Ⅰ、食品学Ⅱ、食品学実験、食品加工学、食品加工学実習、フードスペシャリスト論、実験の基礎、卒業研究　等

専門分野

食品科学、調理科学

健康栄養学科

岩森 大 Hajime Iwamori

准教授

担当科目

調理学、介護栄養学、フードコーディネート論等

専門分野

調理科学、栄養学

健康栄養学科

川上 心也 Shinya Kawakami

講師

担当科目

生理学実習Ⅰ・Ⅱ、生理学、人体の構造と機能Ⅱ、連携基礎ゼミ、基礎ゼミ、卒業研究

専門分野

動物発生学、家畜生体構築学、生理学